McQueen & the Violet Fog Gin 70cl

Produttore: 1492 Coloniale
Tipologia: Compound
Provenienza: Brasile
Gradi: 45°
Formato: 70cl

La vendita di alcolici è vietata ai minori di anni 18.

Gin McQueen and The Violet Fog è prodotto a Jundiaì, città brasiliana nello stato di San Paolo, distante 60 km dall’omonima città.

Viene prodotto in piccoli lotti usando i due metodi tradizionali della produzione di gin dove, la prima operazione consiste nel far macerare 15 tra erbe e spezie di prima qualità in un alambicco tradizionale per poi distillare il tutto e poi nel mettere in un recipiente di rame, in infusione nel gin precedentemente ottenuto, 6 ulteriori “botanicals” esclusivi, alcuni dei quali non utilizzati in nessun altro gin al mondo come: basilico, rosmarino, semi di finocchio, pomelo, anice stellato ed acai, per poi procedere alla distillazione.

E’ un gin con una morbidezza da togliere il fiato ed un’intrigante complessità.