INSULÆ

Due realtà che si combinano e raccontano storie, colori, profumi e sapori legati a una terra meravigliosa, baciata dal sole e abbracciata dal mare, racchiuse magnificamente in un unico distillato: Insulae.

INSULÆ è uno Small Batch Distilled Gin, con lotti di massimo 1000 litri realizzato in antichi alambicchi in rame alimentati a fiamma viva che regalano, a prodotto finito, qualità e miscelabilità.
Il suo volume alcolico è di 42% e l’alcol utilizzato è di soli cereali italiani.

NSULÆ Sicilian Gin è realizzato con botaniche di qualità coltivate in Sicilia come: Limone, Arancia dolce e amara e Mandarino, Carruba, Sesamo d’Ispica, Pistacchio di Bronte e Mandorla di Noto ed infine Gelsomino.

Parliamo di un Gin è seducente, agrumato, floreale, intrigante il cui gusto fresco e pulito è ideale per tutti i cocktail e, soprattutto, per il GinTonic grazie alla freschezza donatagli dalle note floreali del Gelsomino ed alla sua innata morbidezza