Blind Tiger Gin Piper Cubeba Handcrafted Gin 50cl

€47,00

Deluxe Distillery

Produttore: Deluxe Distillery
Tipologia:
London Dry
Provenienza:
Belgio
Gradi:
47°
Formato:
50cl

La vendita di alcolici è vietata ai minori di anni 18.

Distillato in piccoli lotti, si distingue per il suo carattere forte, lontano dall’etichetta dei “London Dry”, prediligendo importanti note speziate e floreali.
Il carattere di Blind Tiger Piper Cubeba è dato dall’utilizzo di botaniche insolite come l’orzo maltato, che dona morbidezza e rotondità, e il pepe cubebe, conosciuto anche come pepe di Giava o pepe grigio.
Il contenuto alcolico (47% vol.) seppur più elevato rispetto alla media, si percepisce armonioso e riesce ad esaltare i sentori aciduli di pepe nero, viola, arancia e liquirizia.
Al naso è un tripudio di note erbali e floreali, spiccano sentori agrumati di arancia. Al palato è complesso, il retrogusto è lungo e caldo.
Oltre a quelle già citate, le altre botaniche contenute nel Blind Tiger Piper Cubeba sono: ginepro, semi di coriandolo, radice di liquirizia, radice di angelica, radice di iris, scorza di limone, scorza di arancia dolce, scorza di arancia amara, fiori d’arancio, zenzero, cardamomo verde, lavanda e luppolo.