Lavender Anonima Distillazioni 70cl

€31,50

Anonima Distillazioni

Produttore: Anonima Distillazioni
Tipologia:
Liquore
Provenienza:
Italia
Gradi:
28°
Formato:
70cl

La vendita di alcolici è vietata ai minori di anni 18.

La Lavanda è conosciuta fin dai tempi più antichi per le sue molteplici proprietà curative e antisettiche. La sua storia ha radici lontane, tuttavia è difficile ricostruirne la strada, soprattutto perchè le fonti antiche di cui si dispone spesso non sono tra loro congruenti. Nonostante ciò l’ipotesi più diffusa e citata è certamente quella del Barone Gingis-Lassaraz, che vede come importanti precursori nello studio della lavanda Dioscoride e Plinio il Vecchio.

La distillazione in corrente di vapore consente l’estrazione delle fragranze più fresche, raffinate e balsamiche dei fiori mentre, la macerazione in alcol, esalta il suo lato più amaro e vegetale. Esistono tantissime varietà ma la più pregiata è la Lavandula Officinalis raccolta sulle Alpi Marittime.
Molto apprezzata dai Persiani, i quali sostenevano che, guardandone il fiore, l’animo si rallegrava e la tristezza scompariva.

Liquore delicato, dal profumo intenso. Ottimo da bere liscio o in cocktail classici a base gin o vodka.