Ballabio

Metodo Classico Extrabrut Rose' VSQ Farfalla - Ballabio

€22

Produttore: Ballabio
Tipologia:
Spumante
Provenienza:
Italia
Regione:
Lombardia
Vitigno:
Pinot Nero
Annata:
n.m.
Gradi:
12,5°
Formato:
75cl

La vendita di alcolici è vietata ai minori di anni 18.

Assemblaggio della cuvée utilizzando, insieme ai vini dell’annata, un 10% di vini di vecchie vendemmie affinati in magnum per conferire complessità ed unicità. Tiraggio con lieviti selezionati in azienda ed affinamento in bottiglia per almeno 24 mesi. Sboccatura ed ulteriori 2 mesi di evoluzione prima della messa in commercio. Aperitivo elegante e raffinato che poi accompagna la buona tavola, ottimo anche con frutta fresca.



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