Pinot Nero Alto Adige DOC Riserva 2016 - Stroblhof

€43,90

Stroblhof

Produttore: Stroblhof
Tipologia:
Vino Rosso
Provenienza:
Italia
Regione:
Trentino Alto Adige
Vitigno:
Pinot Nero
Annata:
2016
Gradi:
13,5°
Formato:
75cl

La vendita di alcolici è vietata ai minori di anni 18.

Questo vino straordinario viene prodotto solo in annate particolarmente buone. Uve scelte, perfettamente sane e giunte a piena maturazione nei vigneti migliori costituiscono un assoluto presupposto per la sua produzione. Ad una fermentazione attentamente controllata segue un periodo di maturazione di 12 mesi in piccoli botti di rovere, seguendo poi 8 mesi di affinamento in grandi botti di rovere francese. Con un invecchiamento di un anno in bottiglia, il vino raggiunge la necessaria completezza per essere gustato. Un rosso rubino intenso e lucente, nonché un aroma elegante e piacevolmente intenso di ciliegie mature e di delicati frutti di bosco distinguono questo vino. Al palato sviluppa leggere note di vaniglia ed una gradevole corposità. É di buona struttura e lunga persistenza.