Farmacia Dott. Zampetti

Rabarbaro Farmacia Dott. Zampetti 70cl

€29,90

Produttore: Farmacia Dott. Zampetti
Tipologia:
Liquore
Provenienza:
Italia
Gradi:
31°
Formato:
70cl

La vendita di alcolici è vietata ai minori di anni 18.

Elisir dal sapore delicatamente amaro, dal profumo inconfondibile e dal gradevole e persistente retrogusto, ancora oggi preparato secondo un'antica ricetta del dott. Ernesto Zampetti, fondatore, nei primissimi anni del '900, dell'omonima Farmacia a Pontremoli in provincia di Massa Carrara.
Il cuore dell'amaro è costituito dalla radice del Rabarbaro, Rheum Palmatum, proveniente da piante di oltre quattro anni di età (pregiata qualità "spacco rosa"), essiccata e ridotta in frammenti, rilascia i suoi aromi riposando in una infusione di alcool e purissima acqua della Lunigiana.

Unita a china calissaia, erbe officinali, alcool e zucchero, dopo maturazione, regala un liquore che si fa apprezzare sia gustato liscio che incluso nei molti cocktails proposti da vari bartenders.



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