Alberto Longo

Syrah Puglia Rosso IGP 4.7.7 2010 - Alberto Longo

€20,90

Produttore: Alberto Longo
Tipologia:
Vino Rosso
Provenienza:
Italia
Regione:
Puglia
Vitigno:
Syrah
Annata:
2010
Gradi:
14°
Formato:
75cl

La vendita di alcolici è vietata ai minori di anni 18.

Prodotto con uve raccolte a mano da vitigni Syrah 100%, il 4.7.7 Syrah fermenta in acciaio a temperatura controllata per 20 giorni, favorendo il prolungato contatto bucce-mosto. Successivamente affina in botti di rovere francese barriques- tonneaux per circa 9 mesi, e per almeno altri 12 mesi in bottiglia. Il profumo, caratteristico del vitigno, è persistente, con note di bacca rossa e aromi speziati. Il sapore ricco, intenso e avvolgente, con un armonico contenuto tannico, rendono il 4.7.7 Syrah un vino adatto ad accompagnare grandi formaggi stagionati o erborinati, cacciagione da pelo, brasati e carni alla griglia.



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